Village des sciences HENDAYEPlacette Océan, Sokoburu Hendaye
Le 10 oct. 2026 de 10h00 à 18h00
Dans le cadre de la Fête de la science 2026, l'UPPA participe au village des sciences de la ville d'Hendaye, le samedi 10 octobre 2026, de 10h00 à 13h00 et de 14h30 à 18h00, en collaboration avec son partenaire le centre de culture scientifique, technique et industrielle (CCSTI) Lacq Odyssée / Science Odyssée.
La Fête de la science sera notamment l’occasion de rencontrer des chercheurs qui travaillent dans les laboratoires de l'UPPA afin de mieux comprendre les enjeux de la recherche qui y est localement menée. Les visiteurs pourront ainsi se familiariser avec la manière dont la recherche se structure à l'UPPA, notamment au travers de ses cinq grandes missions interdisciplinaires. Au sein du village qui s'étendra le long de la promenade face à la plage, d'autres intervenants proposeront également des ateliers, des jeux, des expositions, des rencontres scientifiques...
Le programme
10h15 - 11h00 : animation "De l'eau dans notre assiette !" par Water Family
Derrière chaque repas se cache une ressource invisible : l'eau ! Venez comprendre l'impact de votre alimentation sur l'eau et le climat. Eau invisible, modèles agricoles, alimentation responsable: découvrez comment l'agriculture impacte notre environnement et les solutions qui existent pour allier saveurs et préservation de la nature.
11h00 - 11h45 : animation "Les plantes qui nous nourrissent", causerie avec Jeanette Breton
Dans nos assiettes, une incroyable variété de plantes est présente tout au long de l'année. Leur origine est souvent lointaine. Lesquelles viennent d'Europe, lesquelles d'Asie ? La tomate est-elle toujours rouge et le maïs toujours jaune ? En vidant un panier de légumes, découvrons, explorons, voyageons avec les plantes.
11h00 - 12h00 : conférence interactive "Le goût dans tous les sens" par Gabrielle Arrese-Igor, association Sarde Sardexka
Pour découvrir de façon amusante les différents éléments qui constituent le goût d'un aliment.
Rendez-vous : quartier de Sokoburu, salle Auditorium Sokoburu "Antoine d'Abbadie" (2ème étage)
11h45 - 13h00 : balade botanique "Plantes du littoral : histoires, usages et découvertes" par Marlène Homate, pharmacienne et herboriste
Au fil de la promenade, nous apprendrons à observer les plantes du littoral, les identifier et à découvrir leurs histoires ainsi que leurs usages alimentaires et médicinaux traditionnels.
14h45 - 16h00 : escape Game "Mission prédateurs marins" avec le Centre de la Mer de Biarritz
Embarquez en mer à bord d'un bateau avec des chercheurs, pour partir à la découverte des prédateurs supérieurs : cétacés, requins et oiseaux marins. Des défis et des énigmes vous conduiront à l'épreuve finale. Trouverez-vous la solution, dans le temps imparti, qui vous permettra de descendre du bateau ?
Pour les adultes et enfants +7ans
15h00 - 16h00 : "Du goût à la science : les plantes et leurs molécules" par Marlène Homate, pharmacienne et herboriste
Pourquoi certaines plantes sont-elles aromatiques, amères, sucrées ou évoquent-elles des saveurs de café, de vanille ou de chocolat ? À travers une exploration sensorielle et scientifique, cette conférence propose de découvrir les grandes familles de composés végétaux responsables des goûts, des odeurs et de nombreuses propriétés biologiques des plantes.
Rendez-vous : quartier de Sokoburu, salle Auditorium Sokoburu "Antoine d'Abbadie" (2ème étage)
16h30 - 17h30 : conférence "Mondes virtuels, un voyage de l'informatique aux autres sciences" par Marie-Paule Cani
Les représentations visuelles sont essentielles en science, car elles facilitent l’intuition et permettent la communication des idées. Si les croquis 2D ont évolué vers des représentations 3D, plus riches et parfois animées, ces dernières ne permettent pas aux scientifiques d'interagir avec leurs modèles ni de changer d'hypothèses à la volée pour en expérimenter les effets. Dans cet exposé, nous explorerons la création de mondes virtuels interactifs pour l'illustration des phénomènes et l'expérimentation en science. Nous montrerons qu’une combinaison d’interfaces de création expressives et de modèles intelligents, basés soit sur des connaissances préalables, soit sur des mécanismes d’apprentissage, peut aider à atteindre cet objectif. Ces idées seront illustrées par une variété
d'exemples, de la formation des chaînes de montagnes aux croquis animés en biologie, et à simulateur immersif dédié à la recherche en préhistoire.
Rendez-vous : quartier de Sokoburu, salle Auditorium Sokoburu "Antoine d'Abbadie" (2ème étage)
Les intervenants
- L'association Sarde Sardexka
- KANPOAN Nature + culture
- L'association Éveiller sa nature
- Landa Apotikat, avec Marlène Homate
- Science Odyssée Pays Basque, CCSTI Lacq Odyssée/Science Odyssée
- L'Université de Pau et des Pays de l'Adour avec : Charlie Nezondet (maître de conférences au laboratoire MEPS), Mickael Le Bechec (ingénieur de recherche à l'IPREM), Damien Marquis (technicien de recherche en biologie) et des membres de l'Unité de recherche ECOBIOP (unité mixte de recherche INRAE-UPPA)
- L’association Water Family Du Flocon à la Vague
- L’Ifremer et le lycée Maritime de Ciboure
- Le Centre de la Mer de Biarritz
- L'association Les Petits Débrouillards Nouvelle-Aquitaine
- Le CPIE Littoral basque
- L'association Océan Berria
- Le lycée Saint Christophe (lycée agricole de la côte basque)
- Société d'Astronomie Populaire de la Côte Basque (SAPCB)
Les évènements associés
À Hendaye, la Fête de la science sera également à l'honneur le dimanche 11 octobre à 17h00 avec un ciné débat autour du film "Planètes" en présence de Marie Paule Cani, académicienne, informaticienne et mathématicienne. Rendez-vous au cinéma les Variétés (1, rue du Théâtre à Hendaye).
Informations pratiques
Samedi 10 octobre 2026
De 10h00 à 13h00 et de 14h30 à 18h00
Placette Océan - Sokoburu
Face au 121 Boulevard de la Mer
64700 Hendaye
Gratuit, inscription requise pour certains évènements