Un étudiant-entrepreneur de l’ISA BTP qualifié pour la finale nationale du Pépite Pitch

Actuellement en 4e année à l’école d’ingénieurs de l’UPPA située à Anglet, Mattéo Chanlot-Hernandez a remporté, le 31 mars 2026, la finale “Aquitaine du concours organisé sur Instagram sous la forme de battles vidéo. Rendez-vous le 16 juin prochain sur le compte de Pépite France pour voter pour son projet de création d’entreprise baptisé “Yépa!”. 

Originaire de la Guadeloupe, Mattéo a eu l’idée de recréer les produits alimentaires du quotidien comme les chips, les pâtes, la pâte à pizza…, souvent venus de loin, avec des ressources locales communes dans les îles : fruit à pain, banane plantain ou manioc par exemple.

Son premier produit ? Des chips croustillantes produites de manière durable à partir du fruit à pain. « J’adore parcourir mon île avec mes amis et rien n’est plus convivial qu’un paquet de chips à partager », confie-t-il.

Le nom du projet, Yépa! – une interjection courante aux Antilles pour saluer quelque chose de surprenant – reflète l’esprit « simple et naturel » du concept.

Un accompagnement sur mesure

Mattéo développe son projet de création d’entreprise en parallèle de sa formation en génie civil grâce à l’accompagnement du « Pépite* » Entrepreneuriat Campus Aquitaine (ECA), porté par l’Université de Pau et des Pays de l’Adour (UPPA), l’Université de Bordeaux et La Rochelle Université.

« Pépite ECA m’a aidé à structurer mon projet et mes idées. Les formations ont vraiment été un plus. C’est aussi très inspirant et motivant d’être entouré d’autres étudiants. Cela m’a permis de me construire un réseau, mais surtout de me construire moi-même pour le monde de l’entrepreneuriat. »

Cet accompagnement à l’entrepreneuriat proposé par l’UPPA lui a permis de développer des compétences clés comme la prise de parole en public, la créativité, le marketing, le droit et même le biomimétisme, et de construire une identité de marque cohérente. L’étudiant-entrepreneur bénéficie également d’un appui technique pour valider la qualité de ses produits.

Mattéo se prépare désormais pour l’étape ultime : la finale nationale, qui aura lieu le mardi 16 juin sur le compte Instagram de Pépite France. Il y représentera le Pépite ECA face aux lauréats des autres territoires. Toute la communauté de l’UPPA et de l’ISA BTP est derrière lui pour ce dernier pitch de la saison !

 

* Pépite est l’acronyme de « Pôles Étudiants Pour l’Innovation, le Transfert et l’Entrepreneuriat », un dispositif créé en 2014 par le ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche.